Pancake Pisang, Menu Sarapan yang Menggugah Selera
Hello Sobat Beritabloger! Siapa sih yang tak suka dengan pancake? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama sebagai menu sarapan. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pancake yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat. Yuk, kita coba membuat pancake pisang yang bikin lidah bergoyang!
Pancake pisang adalah variasi pancake yang menggunakan pisang sebagai bahan utamanya. Selain memberikan rasa manis alami, pisang juga memberikan tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda. Selain itu, pisang juga mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin B6, serat, dan kalium yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep pancake pisang ini, ya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat pancake pisang, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan:
1. 2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. 200 ml susu cair
4. 200 gram tepung terigu
5. 2 sendok makan gula pasir
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh garam
8. 2 sendok makan margarin, lelehkan
9. Topping sesuai selera (madu, sirup maple, cokelat leleh, atau buah-buahan)
Langkah-langkah Membuat Pancake Pisang
Setelah semua bahan-bahan tersedia, sekarang saatnya kita masuk ke langkah-langkah pembuatan pancake pisang. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu cair, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan margarin leleh ke dalam adonan pancake dan aduk rata.
3. Panaskan wajan datar dengan api sedang, kemudian tuangkan adonan pancake secukupnya. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake.
4. Balik pancake dengan hati-hati menggunakan spatula, kemudian masak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
5. Angkat pancake dan letakkan di piring saji.
6. Ulangi langkah 3 hingga 5 untuk sisa adonan pancake.
7. Tambahkan topping sesuai selera, misalnya madu, sirup maple, cokelat leleh, atau buah-buahan.
8. Pancake pisang siap untuk disajikan! Nikmati pancake ini selagi hangat.
Selamat Menikmati Pancake Pisang yang Lezat dan Sehat!
Sekarang, Sobat Beritabloger sudah bisa membuat pancake pisang sendiri di rumah. Tidak sulit, kan? Selain lezat dan sehat, pancake pisang ini juga cocok sebagai menu sarapan atau camilan di tengah hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati pancake pisang yang bikin lidah bergoyang!
